處理法 : 日曬
品種 : Heirloom
海拔 : 1950-2200
烘焙度 : 淺中
風味 : 萊姆 荔枝 水果軟糖
原產地:衣索比亞
沖泡方法:
1.依缺角撕開外包裝取出濾紙袋,並沿著指示線撕開。
2.將濾紙袋兩側紙卡掛耳拉開,並緊貼杯緣掛上。
3.紙卡掛耳依摺線向內彎摺,讓掛耳更能支撐固定。
4.注入少量熱水,讓袋內咖啡充分浸濕,再分多次慢慢倒入,最後浸泡約1分鐘使咖啡風味完成釋放。(浸泡時間依個人喜好決定)
※建議沖泡一杯約180~200c.c
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